<可可椰子> 猴臉製做、種植記錄 2016.08.17
Dobowbow Yo 提供製做方法
<可可椰子> 棕櫚科(Arecaceae) 可可椰子屬(Cocos)
學名：Cocos nucifera Linn. 英文名: Coconut Palm.
別名：椰子、古古椰子、椰瓢、越王頭、越王頭、半天水…
<可可椰子> 介紹引自:
<01> 可可椰子也就是市場上所售的椰子，而市售的椰子皆為
未熟果所以是不會發芽的。
<02> 椰子的熟果需要等他成熟後從樹上掉落顏色呈現乾燥的
咖啡色，搖晃起來裡面要有水聲，這樣的椰子發芽機率
才會提高，椰子水是提供養分的來源，發芽後既使沒有
土和水，靠自身的椰子水也可撐一段時間。
<03> 製做猴臉前先將椰子置於圓型盆器中，取筆於周圍畫一圈
標記，再取鋸子將外皮沿著標記鋸一圈。
<04> 蒂頭處即芽點再取尖嘴鉗小心將外皮及椰纖夾除乾淨，
外皮剝除後可以在硬殼上看見3個芽點，形狀酷似猴子
的臉實在非常逗趣，3個芽點之中的上方2個退化癒合稱
之為"硬眼"，下方另一個具發芽的芽點稱之為"軟眼"。
<05> 猴臉這邊處理完成後，接下來就要將另一頭的外皮剝除，
再度使用尖嘴鉗打開1~2公分，並於上方插進夾緊再把外皮
拉起即可。
<06> 猴臉的可可椰子完成後是不是很可愛。
<07> 接下來將芽點向下放入水苔孵芽，最後就是等待他早日發芽。
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